Le Maroc s’engage dans la garantie de l'authenticité des produits de la pêche avec le respect des principes de qualité, d'identification, de transparence et de traçabilité.
Recherchés par les marchés les plus exigeants, les produits de la pêche marocains allient naturel, authenticité et tradition, ce qui leur donne toute leur saveur et une qualité garantie.
Devenue tout à la fois une valeur refuge authentique et le lieu commun de nostalgies diverses, la mer marocaine est avant tout une étymologie identifiée à ses espèces qui en sont issus, pour lesquels elle devient un signe tangible de qualité, voire même une véritable auberge de reconnaissance auprès des consommateurs, fureteurs et savants de l’océanographie marine.
Authentiques
L’univers marin marocain donne ce qu’il a de meilleur, des produits Authentiques.
La diversité marine présente dans les eaux marocaines offre un éventail de produits tels que l’Anchois marocain, la Sardine marocaine ou encore le Poulpe marocain.